Unsere Philosophie

Wein reduziert auf’s Wesentliche: Wein.
Genau das treibt uns an. Keine überladenen Etiketten, keine komplizierten Geschichten – sondern ehrlicher, handwerklich erzeugter Bio-Wein, nachhaltig verpackt und zu einem Preis, der fair ist. Für euch, für uns und für die Umwelt.

Bag-in-Box ist für uns die logischste Form moderner Weinkultur:

• frisch bis zu sechs Wochen nach dem Öffnen

• weniger Verpackungsmüll

• leichter, praktischer, nachhaltiger

• Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Wir möchten Wein wieder dahin bringen, wo er hingehört: in den Alltag, in die Familie, an den Tisch – ohne Barrieren und ohne Schnickschnack.

Unser Familienweingut

Wir – Alyssa & Sebastian Volz – stehen hinter dem Weinkaufszentrum und unserem eigenen Familienweingut in der Südpfalz. Seit Generationen bewirtschaftet unsere Familie Reben in Essingen. Heute führen wir den Betrieb zertifiziert biologisch, vegan und mit einem klaren Blick in die Zukunft.

Sebastian, Winzer aus Leidenschaft, verbindet traditionelle Handarbeit mit moderner Kellertechnik. Sein Anspruch: Weine erzeugen, die authentisch schmecken – gradlinig, sauber, klar und trinkfreudig.

Unsere Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, unsere Böden gesund gehalten, und im Keller arbeiten wir so minimalistisch wie möglich. Keine Spielereien, keine Effekte. Nur Wein.

Wie Alyssa’s Idee entstand

Alyssa liebt gutes Design, gute Produkte und klare Lösungen. Sie stellte irgendwann die einfache Frage:

„Warum gibt es keinen schönen, hochwertigen und modern-minimalistischen Bag-in-Box-Shop? Warum ist alles bunt, laut oder billig – wenn der Wein eigentlich so viel mehr kann?“

Aus dieser Frage wurde eine Vision.
Aus der Vision wurde ein Plan.
Und aus dem Plan wurde das Weinkaufszentrum.online – ein Shop, der Bag-in-Box endlich modern, hochwertig und ästhetisch zeigt.

Alyssa bringt dabei ihre klare Designsprache, ihren Blick fürs Ganze und ihren Anspruch an Qualität ein. Sie wollte einen Shop, in dem Menschen ohne großes Fachwissen guten Wein kaufen können – einfach, transparent und fair.

Warum Bag-in-Box?

Weil es perfekt zu unserem Denken passt:

• Bio & nachhaltig – geringere CO₂-Bilanz, weniger Glas, weniger Gewicht

• Minimalistisch – klare, ruhige, elegante Verpackung

• Alltagstauglich – ideal für Küche, Feierabend, Picknick oder große Runden

• Fairer Preis – hohe Qualität, aber ohne unnötige Kosten

Wir füllen ausschließlich Weine ab, hinter denen wir voll stehen:
Bio-Riesling, Pinot-Blanc-Cuvées, Rosé, Cuvée Rouge, besondere „Sweet Sin Blends“ und saisonale Spezialitäten.

Alles rein, sauber, vegan und mit unserer Handschrift.

Unser Versprechen

• Ehrlicher Wein aus unserem Familienweingut

• Klar, minimalistisch, hochwertig

• Fair bepreist und direkt von uns zu euch

• Bio, vegan und nachhaltig gedacht

• Ohne Marketing-Blabla – nur echter Wein

Wir möchten, dass ihr jeden Tag guten Wein trinken könnt – ohne darüber nachzudenken, was er kostet oder ob die Flasche heute Abend leer wird.

Herzlich willkommen im online Weinkaufs-
zentrum.

Alyssa & Sebastian Volz
Familienweingut – Bio, vegan, nachhaltig
Südpfalz · Essingen